dimanche 22 août 2010

Mes meilleures adresses...

Voici mes meileures adresses dénichées lors de mon voyage en Turquie. Parmi ces adresses, certaines sont des recommandations du Guide du Routard et du Lonely Planet, et d'autres dénichées par hasard sur ma route.

Compagnies d'autobus en Turquie
Pamukkale
Metro

ISTANBUL

Hotel Peninsula
Akbiyik Cad. Adliye Sokak No.6
Sultanahmet
www.hotelpeninsula.com
info@hotelpeninsula.com
Un charmant hôtel entouré de restaurants et de boutiques, et tout près de la Mosquée Bleue.

Cagaloglu Hamami
Yerebatan Caddesi NO.4
Sultanahmet
http://www.cagalogluhamami.com.tr
LE célèbre Hammam à visiter à Istanbul... Kate Moss et autres célébrités l'ont visité également!

360 Istanbul
Istiklal Caddesi, No. 311 (8e étage)
Beyoglu 80600
www.360istanbul.com
Club branché d'Istanbul et suberbe vue sur le Bosphore.

Club Reina
Muallim Naci caddesi 44
Kuruçesme
www.reina.com.tr
LE Club le plus branché d'Istanbul, sur le bord du Bosphore.

Club Sortie
141 Muallim Naci Cad.
Kurucesme
www.sortie.com.tr
Une autre adresse d'un Club branché d'Istanbul sur le bord du Bosphore.

Club Anjelique
Muallim Naci Cd. Salhane sk. No. 5
Ortakoi
www.istanbuldoors.com
Club branché d'Istanbul situé aux abords du Bosphore à Ortakoi.

The House Cafe
Salhane Sokak, No 1
Ortakoy
www.thehousecafe.com.tr
Chaine de restaurants servant de délicieuses salades dans un décor et une ambiance d'exception!

Çigdem Pastanesi
Divan Yolu Caddesi 62a
Sultanahmet
Petite pâtisserie artisanale servant de DÉLICIEUX loukoums et baclavas, les meilleurs mangés dans toute la Turquie!


CAPPADOCE

Kapadokya Balloons
Adnan Menderes Caddesi
50180 Goreme
www.kapadokyaballoons.com
La meilleure compagnie de mongolifières de la Cappadoce : départ presque tous les jours!

Orient Restaurant
Adnan Menderes Caddesi
Goreme
www.orientrestaurant.net
Restaurant délicieux, dont notamment l'hummus... hummmmm!

Local Restaurant
Muze Yolu No.38
Goreme
Une autre adresse délicieuse!

Anatolia Cave Pension
50180 Goreme
www.anatoliacaves.com
goremeanatolia@hotmail.com
Charmant hôtel de Goreme... et quelques chambres disponibles dans les grottes!


KAS

Santosa Pansion
Recep Bilgin Caddesi 4
Kas
www.santosapansion.com
santosapension@hotmail.com
Petite guesthouse calme et propre tenue par un sympathique couple turc!

Cinarlar Restaurant, Cafe & Beach
Kuçukçakil Cinarlar Playi
Kas
Notre beach Club préféré de ce petit village sur le bord de la Méditérrannée!

Kas'im Restaurant
Ptt Caddesi Ozturk Sokak, No. 15
Kas
Restaurant servant des spécialités turcs à prix doux.


BODRUM

Hotel Guleç
Uçkuyular Cad. No. 22
Bodrum
www.hotelgulec.com
hotelgulec@hotmail.com
Sympatique hôtel au coeur de kla station balnéaire de Bodrum.

Kuba Bar
Neyzen Tevfik Caddesi 62
Bodrum
LE Club branché de Bodrum!


SELÇUK

St. John Cafe Shop
Ugur Mumcu Sevgi Yolu No.4/C P.K. 64
www.stjohn-cafe-ephesus.com
Petit café sympatique tenu par Doris, une sympatique et généreuse belge venue s'établir à quelques pas d'Éphèse.

Rendez-vous à la prochaine destination...

Fascinante Istanbul!

Après un long trajet d'autobus de nuit, nous avons enfin atteint Sultanahmet, notre quartier préféré d'Istanbul. Nous logeons cette fois-ci à l'hôtel Peninsula dans un quartier tout à fait charmant avec ses restaurants et boutiques aux environs. Du toit de notre hôtel, nous pouvons même apercevoir la magnifique Mosquée Bleue! Quelle joie de revenir à Istanbul, mais le temps s'annonce nuageux pour les prochains jours...

Vue du toit de notre hôtel : la grande Mosquée bleue


Notre dernier escale à Istanbul nous a permis de visiter le fabuleux Palais de Topkapi aux abords du Bosphore. Cet immense palais a abrité les sultants de chacune des époques entre 1453 et 1839. Il fût la demeure de sultans célèbres dont Selim l'ivrogne (qui se noya après avoir pris trop champagne... ouin...) et Ibrahim le Fou (qui perdit la raison...)! Le palais compte quatre gigantesques cours de la première, publique, jusqu'à la quatrième réservée au sultan. Le Palais compte également un Harem, c'est-à-dire des appartements destinés aux femmes du Sultan. Le Harem pouvait héberger près de 300 femmes en "esclavage", souvent étrangères puisque l'Islam interdisait de réduire des musulmans en esclaves. Le Palais regorge également de trésors et de bijous somptueux d'une grande valeur dont un des plus gros diamant au monde.

Le Palais de Topkapi


Salle de bal du quartier du Harem, Palais de Topkapi


Parmi les expériences à ne pas manquer en Turquie, il y a bien sûr l'expérience du Hammam! Nous avons choisi d'aller dans un des plus célèbre mentionné d'ailleurs dans le Bestseller "1000 Places to See Before you Die": le Cagaloglu Hamami. Construit en 1741, ce bain turc est une expérience unique! Il s'agit d'une immense bain public en marbre ou les rayons du soleil pénètrent par de petites ouvertures dans un toit cathédrale. Un immense hexagone de marbre surélevé accueille 8 femmes couchées qui sont font lavées par des "laveuses" turcs! Tout le tour de cette salle est pourvu de bancs en marbre ainsi que de bains et lavabos afin de pouvoir se rincer avec de l'eau. Nous avons pris un forfait "lavage et massage" pour pleinement profité de cette expérience unique à la turc! Et quelle expérience!

Après l'expérience du Hammam Cagaloglu


Bien évidemment, nous ne pouvions nous passer de nos sorties extravagantes sur la bord du Bosphore! Nous avons donc visité et dansé sur les tubes turcs du moment à l'Angélique, Black, Sortie et bien sûr au célèbre Reina! J'ai même pu faire la connaissance de Kenan Dogulu, un des plus célèbre chanteur turc et chanté "Alors on danse" en duo avec celui-ci au Reina!

Nous avons également visité le quartier de Beyoglu, autre quartier branché, et profité d'un 5 à 7 au Istanbul-360! Une vue magnifique de Sultanahmet et du Bosphore nous attendait là haut!

Vue du Bosphore et de Sultanahmet

Après ces aventures et découvertes inoubliables, nous regagnons Montréal avec des souvenirs plein la tête! Je m'ennuirai de cette fascinante d'Istanbul... mais j'y reviendrai un jour, c'est certain :)

mardi 6 juillet 2010

Selçuk et la cité antique d'Éphese

Apres notre passage sur les plages de la mer Egee, nous nous sommes rendues a Selçuk, un village à pres de 3 kilomètres de la cité antique d'Éphese.

Selçuk est un village calme ou passe bon nombre de routards pour se rendre à Éphèse. Nous avons pu se rafraichir dans l'un de ses nombreux cafés et restaurants très sympatiques. Malgré cette arrêt obligé pour la visite d'Éphese, l'ambiance du village est agréable et nous permet d'observer la vie des turcs. Comme en Inde, seuls les hommes sont dans les rues et travaillent dans les commerces. Les femmes sont peu nombreuses et davantage à la maison. Les hommes agés se rassemblent dans les cafés pour y boire un thé turc et jouer à des jeux, notamment le backgammon. Le village est aussi très charmant avec ses nombreuses cigognes qui viennent y installer leurs immenses nids sur des colonnes de pierre.

Les cigognes de Selçuk


Dès le lendemain de notre arrivée dans la région, nous avons visité Éphèse sous un soleil de plomb. Cette cité antique serait la mieux préservée de la Méditérannée orientale. On raconte qu'à l'apogée d'Éphèse, elle aurait été la capitale de l'Asie Mineure et que sa population atteingnait près de 250 000 âmes! Jean l'Évangéliste, un des apôtres de Jésus, aurait notamment habiter à Éphèse. Le grand théâtre (majestueux et très bien conservé d'ailleurs!) aurait jouer un rôle majeur dans la transmission du christianisme par les discours de Jean aux citadins. Certains des édifices d'Éphèse sont très bien conservés et d'autres ont été restaurés. La biblithèque de Celcus nous permet d'ailleurs de constater la place que les romains donnaient aux savoirs. Sur la Voie des Courètes, une des grandes artères principales de la ville, se dresse les maisons en terrasse que nous avons visité avec fascination! Quelle découverte archéologique de découvrir des maisons luxueuses de la haute société romaine d'il y a 2000 ans! De parfaites mozaiques en marbre recouvrent les planchers et les murs de ces maisons de l'élite romaine! Leurs maisons étaient dôtées notamment d'eau chaude, de bains termales, de fours et de salles de réception. Le vin, les fromages et la pain étaient servis dans ses réceptions somptueuses...

L'amphithéâtre, Éphèse



La Voie des Courètes, Éphèse


La bibliothèque d'Éphèse


Mozaiques


Après ces découvertes, nous retournons dans la fabuleuse ville d'Istanbul! Nous prenons un bus de nuit pour se rendre à destination et ainsi reprendre contact avec cette ville si fascinante avant notre retour à Montréal!

jeudi 1 juillet 2010

Kas et Bodrum sur la cote de la Méditérrannée

Kas et Bodrum sont situées toutes deux sur la côte de la Méditérrannée, et plus précisément bordée par la mer Égée, laquelle baigne les îles grecques à quelques dizaines de kilomètres de là... certaines criques offrent des eaux turquoises dignes de la Méditérrannée!

Nous avons donc survécu à un voyage en autobus de nuit d'une durée de près de 15 heures de la Cappadoce vers Kas. Le village de Kas répond tout à fait à notre bonheur: une jolie pension avec de délicieux déjeuners, un village paisible, des eaux cristalines et des gens tout-à-fait charmants! Tout le long de notre séjour, nous avons profité du soleil et de la chaleur de la Méditérrannée pour se faire bronzer! Et quelle chaleur... 40 degrés, sans compter le facteur d'humidité!

Nous poursuivons nos rencontres jour après jour... et brisons toujours des coeurs partout où nous passons! Il va sans dire que partout où nous passons, nous sommes accueillies comme des princesses... les serveurs nous offrent le thé et des fruits, les marchands nous donnent des noix ou des fruits provenant de leurs étals, des hommes nous offrent des fleurs, et plein d'autres petits extras en plus de magnifiques sourires! Et il semble que les gens en couple ne vivent pas cette même hospitalité turque... Reste que dans cette atmosphère de charme, les hommes turques demeurent très respectueux, ce qui est un contraste frappant de mes autres expériences de voyage.

Lors de notre séjour à Kas, nous avons également fait un tour de bateau qui nous a permis de découvrir la cité antique de Kékova. Il s'agit des ruines d'une cité byzantine immergée à 6 mètres de profondeur suite à des terribles tremblements de terre survenus au IIe siècle. Le cité est immergée d'eaux cristalines sur une longueur de près d'un kilomètre : le site est tout simplement merveilleux!

Nous avons finalement quitté Kas pour Bodrum,la station balnéaire par excellence sur la côte méditérrannéenne! Bodrum ressemble à un mélange de Cancun et de South Beach avec sa "bar street" et ses restaurants et bars branchés. Ici, c est la fête jusqu'à 5 heures du matin! Les rues sont bondées jusqu'aux petites heures et les gens se rendent à la plage pour 14 heures... Notre pension était très jolie et le patron tout simplement sympatique. Nous y avons passé que deux jours, et avons profité de l'ambiance de la vie nocture et dansé sur les tubes turques du moment. Et dans nos péripéties habituelles, nous avons bien évidemment rencontré des gens propriétaires d'un énorme yacht!

Petite anecdote... dans le sud du pays, les stations services ont des noms plutôt cocasses tournant autour de la même thématique... Ici, on "gaze" chez :
- OPet
- Alpet
- Sunpet
- Totalgaz

Bon, bon, bon... ça nous a fait bien rigolé après 15 heures de bus!!!

Voici quelques photos de notre passage sur les plages de la Méditérrannée...

Port de Kas aux abord de la Mediterrannee


Village de Kas


Notre beach Club a Kas


Kekova, la ville antique ensevelie sous la mer


Le chateau de Bodrum

vendredi 25 juin 2010

Decouverte de la Cappadoce

La Cappadoce est une région située au centre de la Turquie. Nous y sommes arrivées par avion à partir d'Istanbul pour passer 4 jours dans la région. Nous logeons à Gorëme, une des villes magiques de ce coin de pays fascinant.

La région de la Cappadoce regroupe de nombreuses villes souterraines et d'impressionnants paysages rocheux hors du commun formant des vallées, des collines et des cheminées de fée. Mais qu'est-ce que ces cheminées de fée? Il s'agit de formations rocheuses en forme de cônes, de pyramides ou de champignons où les gens y ont fait leur maison depuis plusieurs centaines d'années. On parle d'habitation «troglodytiques». Une partie de notre pension est elle-même une cheminée de fée!

Le village de Gorëme est rempli de cheminées de fée, ce qui donne l'impression d'être dans un autre monde... un monde irréel... ou de bande dessinées. Ce n'est pas un paysage terrestre ou même lunaire auquel on assiste ici en visitant la région... On raconte ici que des extra-terrestres auraient été vus à quelques reprises par les habitants et voyageurs... Avec ce paysage, je ne suis pas surprise que quelques hippies aient pu y apercevoir quelques bonshommes verts et leur soucoupe volante!

Nous avons débuté notre séjour en Cappadoce en faisant un tour de mongolfière à l'aube! Quel plaisir de découvrir la splendeur de la région du haut des airs... tout en faisant son baptême de mongolfière! Nous avons descendu dans les vallées, puis survolé de près les formations rocheuses et les cheminées de fée! Une expérience inoubliable! Un mousseux et des gâteaux nous ont également été offerts à la fin de cette expérience magique!

Sur notre route, nous avons visité le château du village d'Uchisar. Il s'agit d'une immense montagne de pierre où les gens y ont creusé es portes, des fenêtres et des tunnels sur plusieurs étages. Ce château domine la Cappadoce et on peut y apercevoir les différentes vallées à visiter dans le région (la vallée rose, rouge, blanche... et la vallée de l'amour avec d'immenses phallus géants...). Certaines vallées ressemblent à un déferlement de crème glacée molle à la vanille, au fraise ou au chocolat! Malheureusement, nous n'avons pu visiter ces vallées puisque nous sommes trop populaire ici... c'est qu'en étant deux filles, on se fait suivre dans les vallées...

Nous avons toutefois visité un musée extérieur regroupant plusieurs dizaines d'églises décorées de fresques multicolores décrivant la vie du Christ ayant plus de 1000 ans. Nous avons même rencontré Anais, une jeune française qui fait son doctorat sur les églises de la Cappadoce. On en compterait près de 1500 dans les environs, mais on estime qu'il y en aurait autant non découverte encore aujourd'hui. Il s'agit du site où il y aurait la plus grande densité d'églises au monde. Elle nous a même amené chez un ami turc, Sahid, avec lequel nous avons passé un bel après-midi à échanger sur le pays, tout en buvant du thé turc!

Nous avons visité également Kaymakli, la plus grande ville souterraine, datant de près 1000 ans, et qui aurait abritée les byzantins lors des invasions musulmanes. Ces souterrains atteignent une profondeur de 80 mètres et comprennent de multiples chambres et passages. Claustrophobes s'abstenir... Pour ma part, j'ai pu faire la visite complète avec quelques serrement dans la poitrine dans les petits tunnels... oufffff !!!! On raconte que les byzantins pouvaient restés cachés plusieurs mois dans ces profondeurs.

Voici quelques photos fascinantes de la Cappadoce:

Les cheminees de fee







Le tour de mongolfiere







La visite des eglises de la Cappadoce



Le village de Goreme




Je pars pour 15 heures de bus vers Kas, une station balneaire sur le bord de la Mediterrannee, retrouver le soleil!
A bientot!

Premiere vision d Istanbul

Istanbul est une ville mythique par son histoire extraordinaire. Elle fût d'abord nommée Byzance au 6e siècle avant J.-C., puis rebâtisée Constantinople suite à une lutte pour le contrôle de l'Empire romain au 4e siècle de notre ère. C'est au 15e siècle qu'elle fût nommée Istanbul par un conquérant ottoman qui y fit construire plusieurs des monuments les plus prestigieux que l'on peut toujours admirer aujourd'hui.

Dès notre sortie de l'aéroport d'Ataturk, en empruntant le métro et le tramway pour nous rendre à l'hôtel, nous avons pu observer la ville et ses monuments. Notamment, le spectacle des immenses mosquées qui défilaient devant nos yeux une après l'autre. Ici, les mosquées sont partout et on les repère facilement dans le paysage avec leurs immenses minarets. Les minarets sont d'immenses tours qui entourent les mosquées. On retrouve de 1 à 6 minarets selon le prestige de la mosquée, mais chaque mosquée demeurent souvent aussi grande qu'une cathédrale. C'est assez impressionnant de voir ces gigantesques mosquées si proches l'une de l'autre.

Notre hôtel est situé dans le quartier de Sultanahmet, lequel regroupe la majeure partie des monuments et des sites incontournables à visiter. Nous avons débuté notre découverte d'Istanbul par la visite du Grand Bazar. Avec ses 4000 kiosques et boutiques, il est le plus grand bazar couvert du monde. Et heureusement qu'il est couvert, car lorsque le soleil sort, la chaleur et l'humidité est au rendez-vous. Une tournée de bazar nous a permis de prendre en note les trucs à acheter pour notre magasinage de départ, tout en prenant contact avec la culture musulmane et turque.

Lors de ce premier escale (car on y reviens heureusement pour 3 jours avant notre retour au Québec), nous avons exploré la Basilique Aya Sofya (Sainte-Sophie), la Mosquée Bleue et la citerne-basilique. La basilique Sainte-Sophie a d abord ete une eglise, puis a ete transformee en mosquee (avec la construction d immenses minarets)en 1543 par un conquerant mulsulman. Sa voisine, la mosquee bleue est egalement tres impressionnante et ressemble a un temple des milles et une nuits! Des prieres musulmanes sont chantees et resonnent dans tout le quartier et plusieurs mulsumans vont s y recueillir pour prier. Quant a la citerne-basilique, il s agit d une citerne souterraine construire en basilique qui servait a alimenter le grand palais du sultant de l epoque, tout simplement sublime!







Entre ces visites, je dois vous dire que les promenades à pieds dans la ville sont des occasions pour redorer notre estime de soi. En effet, les turcs sont reconnus pour leur hospitalité et leur générosité, tout comme leur charme envers les jeunes occidentales... Il y a toujours un turc pour nous accueillir avec le sourire, nous dire des compliments, nous demander de quel pays nous venons, nous offrir des fruits de leurs étales, nous aider à nous repérer, nous jaser de tout et de rien... tout en reconnaissant la limite : c'est ce qui est si extraordinaire! Je dois préciser également qu'ils préfèrent de loin les blondes... pour ma part, on me prend pour une espagnole, une italienne ou tout simplement une turc!

Finalement, nous ne pouvions ignorer la découverte des folles nuits d'Istanbul dans les Clubs branchées aux abords du Bosphore... Nous avons donc visité les 2 plus grands clubs de la ville : Le Sortie et le Reina! Deux soirées mémorables où nous avons fait la connaissance de jeunes riches stanbouliotes avec des vies à des années lumières des nôtres...

Et la croisiere sur le Bosphore, je fleuve qui reuni les rives europeennes et asiatiques d Istanbul...





Je poursuis ma route vers la Cappadoce, une region fascinante au milieu de la Turquie! En passant, les kebabs et les baklavas sont irresistibles...

jeudi 3 juin 2010

À la découverte du Moyen-Orient...

Une autre aventure s'annonce avec cette fois-ci, la découverte de la Turquie et du Moyen-Orient. Située à la croisée des chemins entre l'Europe et l'Asie, la Turquie regorge de trésors historiques et archéologiques de prestigieuses civilisations anciennes.

Je voyagerai à nouveau avec mon amie Manon du 19 juin au 11 juillet prochain. Toujours en sac-à-dos, nous débuterons notre aventure avec un premier arrêt de 4 jours dans la "glam city" d'Istanbul avec la visite de la grande Mosquée bleue, ses bazars, ses hammans et ses boîtes de nuit survoltées sur les toits aux abords du Bosphore. Puis nous prendrons un vol pour Goreme, dans la région de la Cappadoce où nous ferons des randonnées et de la mongolfière dans les vallées de pierres et ses cheminées de fée. Nous poursuivrons notre route dans un bus de nuit pour retrouver la côte de la Méditérranée au sud-ouest de la Turquie jusqu'à Antalya. De là, nous découvrirons les plages et la cote de la Méditérranée par la visite des stations balnéraires de Kas, Bodrum et Selçuk.... nous en profiterons pour "lézarder" (comme dirait les français!) sur les magnifiques plages turques, entre quelques randonnées sur la voie lycienne et de plongées en apnée. Nous visiterons également la cité antique d'Ephèse, avant de retourner à Istanbul pour notre vol de départ.

Je vous invite à suivre mes péripéties quotidiennes au coeur de la culture turcque et musulmane...

Voici notre itinéraire de 3 semaines :


Afficher Turquie sur une carte plus grande

Et quelques images du pays...

La grande Mosquée Bleue, Istanbul



Tour de mongolfière dans les vallées de pierres en Cappadoce



Les cotes de la Méditerranée et ses plages magnifiques



À bientôt :)

Carolyne